纯净水设备、蒸馏水设备、矿泉水设备、矿物质水……如今,市场上各种瓶装水的叫法名目繁多,让消费者看得一头雾水。而且,很多消费者以为矿物质水就是矿泉水,甚至认为瓶装水就是矿泉水。其实,矿物质水与矿泉水有着天壤之别。
据有关资料介绍,矿泉水是“生来具有”矿物质元素的饮用水;矿物质水所含的矿物质则是“后天制造”,由食品添加剂而来;纯净水则毫无矿物成分。而且矿泉水国家标准规定,矿泉水中的八项界限指标锂、锶、锌、硒、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,必须有一项或一项以上达到界限指标的要求才符合矿泉水的标准。