老年人因生理機能衰退(如牙齒松動、消化能力下降、慢性病高發(fā)),食育需求特殊,研究院開展 “老年人家庭食育專項研究”,形成科學干預方案。研究首先通過 “老年人飲食行為與健康關(guān)聯(lián)分析”,跟蹤 2000 名 60 歲以上老年人,發(fā)現(xiàn) “每日攝入≥3 種蔬菜、2 種蛋白的老年人,慢性病控制達標率提升 30%,認知功能下降速度減緩 25%”,明確老年人食育的目標是 “營養(yǎng)均衡 + 飲食安全 + 自主進食”?;诖耍邪l(fā) “老年人家庭食育干預方案”:在食材處理上,提出 “軟食改造技術(shù)標準”(如肉類煮至軟爛度≤500g 力值、蔬菜切至邊長≤1cm),開發(fā) “老年人軟食食譜庫”(如豆腐肉末粥、清蒸魚泥);在慢性病適配上,針對、糖尿病、老年人,分別設(shè)計 “低鹽高鉀”“低 GI”“低脂高纖維” 食譜,標注食材用量(如老人每日鹽≤5g)、烹飪技巧(如糖尿病老人避免勾芡);在飲食安全上,制定 “老年人食材儲存與處理規(guī)范”(如肉類分小包冷凍、剩菜冷藏不超過 24 小時),開發(fā) “老年人飲食安全 checklist”(如食材新鮮度判斷、加熱溫度標準)。方案在 50 個社區(qū)試點應用,老年人營養(yǎng)達標率從 45% 提升至 75%,嗆咳發(fā)生率降低 50%,證明研究成果的實踐價值。家庭食育專委會致力于打破飲食偏見和歧視,推動多元飲食文化的交流與融合。南通家庭食育專委會網(wǎng)站

使關(guān)注學生健康、認識學生健康、重視學生健康、管理學生健康、保衛(wèi)學生健康,實施學生健康,增進學生健康成為全社會、人民族的共識,培養(yǎng)德智體美勞多方面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志,多方面加強幼兒園、中小學健康工作,保障學生生長發(fā)育、傳授健康知識,提高學校管理者和老師開展學校、幼兒園健康教育的認識能力,培養(yǎng)學生良好的生活方式,整合社會資源,支持學校、幼兒園改善衛(wèi)生環(huán)境和健康教育條件,提高學生的健康素質(zhì),使師生的健康知識知曉率、健康行為形成率有普遍提升。安慶食育專委會有人培訓嗎家庭食育專委會提倡綠色飲食,鼓勵家庭成員選擇環(huán)保、健康的食材和烹飪方式。

建議:穿高腰內(nèi)褲和長褲,外出可以穿個小馬甲,注意防風、防涼。輕松過冬做好保暖健康需要學習LIFE從小養(yǎng)成健康的生活方式,將使自己受益一生。家庭食育師136工程強調(diào)辨體食養(yǎng),只有充分了解了自己的個人體質(zhì),才能針對個人健康問題,對癥下藥。鄉(xiāng)伴倡導大家健康飲食,規(guī)律作息,通過學習《家庭食育師基礎(chǔ)課》成為美好生活家。我們希望可以把《家庭食育師基礎(chǔ)課》作為一個公益推廣家庭食育理念的課程,讓更多的家庭可以因為家庭食育而受益!所以這個課程的內(nèi)容會不斷優(yōu)化升級,福利也會越來越多。為激勵準家庭食育師們及時完成升級后的《家庭食育師基礎(chǔ)課》的學習,平臺特調(diào)整課程福利政策。目前,下單399元課程,即送599元優(yōu)惠券,學完課程之后還送600元優(yōu)惠券。
農(nóng)村家庭的食育需求具有 “在地化” 特點(如依賴本地食材、烹飪方式傳統(tǒng)、營養(yǎng)知識薄弱),家庭食育師會結(jié)合農(nóng)村資源設(shè)計適配方案。在食材利用上,指導 “本地食材化”,如春季利用薺菜、馬齒莧等野菜制作涼拌菜(提醒焯水去草酸),秋季用玉米、紅薯等制作雜糧主食,既降低食材成本,又利用當季營養(yǎng);在烹飪改造上,針對農(nóng)村常見的 “多油多鹽” 習慣,推薦 “控油壺 + 限鹽勺”(每日油 25g、鹽 5g),并示范 “清蒸、白灼” 等簡單健康的烹飪方式替代油炸、紅燒;在營養(yǎng)知識普及上,采用 “方言講解 + 實物示范”,如用農(nóng)村常見的 “雞蛋、牛奶” 舉例,講解蛋白質(zhì)對老人和孩子的重要性,避免專業(yè)術(shù)語晦澀難懂;在食品安全上,指導 “食材儲存技巧”,如谷物通風防潮、肉類分區(qū)冷凍,避免霉變導致的健康風險。某農(nóng)村社區(qū)項目顯示,經(jīng)過食育師服務,家庭的低鹽烹飪執(zhí)行率從 20% 提升至 65%,兒童營養(yǎng)不良發(fā)生率降低 18%,同時帶動了本地野菜、雜糧的消費,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。專委會還關(guān)注飲食與認知能力的關(guān)系,為家庭成員提供提高認知能力的飲食建議和方法。

元旦也是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時刻,是人體陽氣弱的時節(jié),需要把體內(nèi)的陽氣慢慢地貯存能量,養(yǎng)護好體內(nèi)的陽氣,充實茁壯,提高機體免疫力,進而達到之目的?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講“陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰?!泵耖g常說的元氣大傷,即是傷了陽氣。陽氣不足或過度損耗,人就容易生病,乃至減損壽命。元旦補陽氣,從做到這些事開始!一、食養(yǎng)方案01枸杞扶陽粥枸杞子15克、大棗9枚、龍眼20克、山藥30克,有機胚芽米30克。以上食材搭配制作粥品,有助于人體陽氣生長,抵抗嚴寒。02有機枸杞原汁+酵素注:臨睡前補充,可溫補陽氣。明代《本草匯言》里講了,“枸杞感天令至陽之氣,而兼地之至陰之氣,以生四氣全備,五精俱存,能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風濕可去,有十全之妙焉?!笨梢哉f,枸杞是陰陽雙補,氣血同補,肝心脾肺腎之精都能補,堪稱“十全大補果”。日常根據(jù)自己的體質(zhì)可適當飲用天邊云禮枸杞汁,補充陽氣。有疑問的家人可向自己的店主咨詢哦~這些不能吃!在日常飲食中,要忌食生冷,多吃溫熱。要注意多吃溫平補益食物,如:荔枝,櫻桃,桂圓,花生,胡蘿卜,山藥,普洱,紅茶,桃子,葡萄,黃豆,黑豆,茴香,茼蒿,芡實。專委會關(guān)注飲食與社交禮儀的關(guān)系,為家庭成員提供餐桌禮儀指導和建議。鄭州家庭食育專委會一般在哪里
通過家庭食育專委會的努力,家庭成員更加了解飲食與健康的密切關(guān)系,共同追求健康生活方式。南通家庭食育專委會網(wǎng)站
家庭食育專委通過多元化的科普宣傳活動,提升公眾對家庭食育的認知度與重視程度,營造 “人人關(guān)注家庭食育” 的社會氛圍。在科普內(nèi)容上,專委聯(lián)合家庭食育研究院編寫通俗易懂的科普資料,涵蓋不同人群(如兒童、老人、孕期女性)的食育知識、常見飲食誤區(qū)(如 “喝骨頭湯能補鈣”“零食完全不能吃”)、實用技能(如食材儲存、標簽識別),并制作成手冊、海報、短視頻等多種形式。在傳播渠道上,專委充分利用傳統(tǒng)媒體與新媒體平臺 —— 與電視臺合作推出 “家庭食育小課堂” 電視欄目(每周 1 期,時長 10 分鐘,邀請家庭食育師演示食譜);在抖音、微信視頻號等平臺開設(shè) “家庭食育科普賬號”,發(fā)布 “30 秒食育小知識”“親子食育游戲” 等短視頻,累計播放量超 5 億次;在社區(qū)、學校、醫(yī)院等場所設(shè)立 “家庭食育科普角”,擺放科普資料與食育工具展示品,供公眾取閱與體驗。此外,專委還定期舉辦 “全國家庭食育宣傳周” 活動,通過 “食育講座進社區(qū)”“親子食育嘉年華”“家庭食育知識競賽” 等形式,吸引家庭參與。南通家庭食育專委會網(wǎng)站