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真空冷凍干燥機(jī)，食品保鮮的 “時(shí)光魔法師”
在食品加工領(lǐng)域，真空冷凍干燥機(jī)堪稱 “時(shí)光魔法師”。
上海繼譜冷凍干燥機(jī)
冷凍干燥機(jī)GIPP-01FDB壓蓋型分享微信新浪微博QQ產(chǎn)品型號(hào)：GIPP-01FDB
品牌：上海繼譜GIPP
它通過低溫冷凍使食品中的水分凝結(jié)成冰，再在真空環(huán)境下讓冰直接升華，很大程度保留食品原有的營養(yǎng)成分、色澤和口感。比如凍干水果，不僅能鎖住維生素 C 等易流失營養(yǎng)，還能保持水果的天然形態(tài)，食用時(shí)只需復(fù)水，就能恢復(fù)新鮮水果的清甜口感，成為健康零食市場的新寵。
●干燥倉透明門采用航空亞克力材料，無粘結(jié)、強(qiáng)度高無泄漏，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；
●進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，穩(wěn)定、噪音低；
●品牌真空泵，抽速大、噪音低；
●標(biāo)配油霧過濾器，免除抽真空時(shí)，油霧對(duì)人體的有害；
●預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行，減少干燥過程的繁瑣操作，實(shí)現(xiàn)了凍干過程的自動(dòng)化；
●硅油作為循環(huán)介質(zhì)，控溫精度高，擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻；
●擱板預(yù)凍溫度可調(diào)、可控、可摸索、中試和生產(chǎn)工藝；
●可儲(chǔ)存1000組程序，每個(gè)程序可程序化設(shè)定預(yù)凍段和干燥段，冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù)，并記錄干燥曲線及數(shù)據(jù)；
●7寸觸摸屏操作，PLC工業(yè)控制器，顯示干燥曲線及數(shù)據(jù)的變化；
方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；
●可設(shè)置用戶等級(jí)和密碼，分權(quán)進(jìn)行操作管理；
●配置充氣閥，可充氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w進(jìn)行干燥后的保存；
●化霜系統(tǒng)：自然化霜
板層加溫控制系統(tǒng)：
●熱循環(huán)保護(hù)，特殊加熱材料，模糊PLD控制算法；
●凍干曲線優(yōu)化控制算法，可在升華及解析干燥階段控制樣品的升溫速率；
●采用工業(yè)觸摸屏，人機(jī)互動(dòng)型好，簡單易懂，不需說明書也可進(jìn)行簡易操作；
數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)：
●外存存儲(chǔ)(U盤)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量與U盤的容量有關(guān)系；
●PC數(shù)據(jù)庫存儲(chǔ)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量與電腦硬盤可使用容量有關(guān)系（選配項(xiàng)）；
校準(zhǔn)功能：
●可進(jìn)行溫度及真空度校準(zhǔn)，確保長期使用測量值的精確性。
凍干曲線查詢功能(可查詢溫度及真空度曲線，方便工藝優(yōu)化及凍干效果驗(yàn)證。
可選配（另收費(fèi)）：
1、可選配掛瓶裝置，茄型瓶或廣口瓶。
2、可選配進(jìn)口品牌真空泵，以保證更可靠的運(yùn)行。
3、可選配共晶點(diǎn)測試功能，方便摸索樣品的凍干工藝。
4、可選配高精度真空度控制，真空波動(dòng)值≤±0.3pa；
5、可選配普通真空度控制，實(shí)現(xiàn)真空范圍控制；
6、可選配PC端遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)電腦遠(yuǎn)程控制；
技術(shù)參數(shù)：
◆凍干面積：0.1㎡
◆盤裝溶液：1L（料厚10mm）
★智能控制：手機(jī)APP遠(yuǎn)程
◆板層間距：100mm
◆板層數(shù)量：1層
◆隔板尺寸：300*340mm
◆板層溫度范圍(空載）：-50～+60 ℃
◆隔板控溫精度(平衡時(shí)）：±1℃
◆冷阱最低溫度(空載）：≤-70℃
◆熱循環(huán)介質(zhì)：硅油
◆至大捕水容量：4kg/批
◆極限真空度(空載)：≤5Pa
◆西林瓶裝量約：Φ12mm ：729支、16mm ：400支、Φ22mm ：218支
◆真空泵：標(biāo)配，外置
◆功率 ：2.1Kw
◆電源：220V，50HZ
◆外形尺寸：高度1390mm*寬680mm*厚度750+60門mm
◆整機(jī)重量：240kg
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