北京手工中秋節月餅餡料

針對注重新鮮口感的連鎖烘焙店、現烤餅店及都市消費者，廣東省傳稻食品有限公司推出“現做現發中秋節月餅”服務，依托旗下“傳稻”品牌的冷凍預制點心技術優勢，實現“生產-速凍-配送-現烤”的高效銜接。公司在清遠生產基地設有專業現制車間，接到訂單后48小時內完成月餅制作，通過液氮速凍技術鎖鮮，確保送達門店或消費者手中時，仍保持良好口感。無論是廣式蓮蓉月餅、蘇式酥皮月餅，還是網紅流心月餅，均采用“現做不囤貨”模式，避免月餅的口感流失。對于連鎖烘焙店客戶，公司還提供半成品月餅胚，門店只需簡單烘烤即可實現現做現賣，節省生產時間與人力成本。針對個人消費者，通過電商渠道接單，順豐冷鏈直達，讓家庭也能品嘗到新鮮出爐的中秋味道。搭配無添加、天然原料的產品特性，現做現發模式已成為傳稻食品區別于傳統月餅企業的優勢之一。傳稻品牌推出的中秋節月餅系列，結合傳統與創新，備受市場好評。北京手工中秋節月餅餡料

廣東省傳稻食品有限公司以“創新口感、新鮮體驗”，研發系列冰皮中秋節月餅，適配酒店、茶飲品牌、年輕消費群體等多元需求。產品采用糯米粉與木薯淀粉復合配方，打造Q彈軟糯、不易變形的冰皮，內餡涵蓋經典款與創新款，其中“鮮果冰皮月餅”選用湛江徐聞菠蘿、廣西荔浦芋頭等天然原料，手工熬制餡料，保留水果本味?！暗吞潜ぴ嘛灐辈捎煤Ｔ逄翘娲崽牵瑵M足健康需求。針對不同客戶，公司提供定制化服務：為五星級酒店設計冰皮禮盒，為茶飲品牌開發“茶味冰皮”，適配飲品搭配場景。為連鎖烘焙店提供冷凍冰皮半成品，門店解凍即可銷售，降低操作難度。依托液氮速凍鎖鮮技術與冷鏈配送體系，冰皮月餅從生產到送達全程保持低溫，確保口感清爽不膩，通過HACCP食品安全管理體系認證，讓消費者吃得安心。目前，傳稻冰皮月餅已成為希爾頓酒店、陶陶居等餐飲場所的中秋特色產品。云南低糖中秋節月餅生產銷售在茶樓與親朋好友分享一塊傳稻的中秋節月餅，共度佳節。

響應消費者對“純凈食品”的需求，廣東省傳稻食品有限公司推出全系列無添加中秋節月餅，拒絕使用人工色素、防腐劑、香精、增稠劑等化學添加劑，適配家庭消費者、健康導向企業及酒店。產品生產過程嚴格遵循“四無標準”：無人工色素，采用天然食材調色。無防腐劑，通過低溫慢炒餡料、真空包裝、液氮速凍鎖鮮延長保質期。無人工香精，依托原料本身風味，如蓮子的清香、菠蘿的果香。無增稠劑，餡料采用傳統熬制工藝，自然凝結。系列涵蓋無添加廣式月餅（純蓮蓉、水洗豆沙）、無添加蘇式月餅（綠豆沙酥皮）、無添加冰皮月餅（鮮果餡）等，每款產品均透明化展示成分。針對B端客戶，公司可為酒店定制中秋禮盒，為企業福利采購提供團購選項，為連鎖烘焙店補充健康無添加產品線。憑借ISO22000食品安全管理體系認證資質，傳稻無添加月餅已成為市場上安心之選。

針對連鎖烘焙店、茶樓、酒店后廚等B端客戶的需求，廣東省傳稻食品有限公司提供預制半成品中秋節月餅系列，提供冷凍月餅胚、預制冷凍餡料、組裝好未烘烤月餅三類產品，實現簡單加工即可出品。冷凍月餅胚涵蓋廣式、蘇式、酥皮等品類，門店只需解凍后烘烤15-20分鐘，即可得到新鮮出爐的月餅，省去制皮、包餡等復雜工序。預制冷凍餡料如流心餡、蓮蓉餡，采用液氮速凍鎖鮮，解凍后可直接用于月餅制作，適配門店自制需求。組裝好未烘烤月餅如冰皮月餅、流心月餅，解凍后即可銷售或擺盤，無需后廚加工。依托公司冷鏈配送體系，半成品月餅從生產到送達全程保持低溫，確?？诟信c新鮮度，同時通過HACCP食品安全認證，讓客戶無需擔憂品質問題。針對不同客戶，提供定制化半成品方案。目前，該系列已服務于眾多酒店、品牌烘焙店、茶樓等B端客戶，幫助其大幅提升后廚效率，降低人力成本。傳稻的網紅流心月餅，讓這個中秋節更加甜蜜難忘。

立足廣東本土風味，廣東省傳稻食品有限公司打造系列廣東中秋節月餅，融合廣式、港式等嶺南月餅特色，成為廣東中秋市場的主流產品，適配本地茶樓、連鎖烘焙店、企業福利及海外粵籍華人市場。產品緊扣廣東消費者“鮮、香、甜而不膩”的口味偏好：廣式月餅選用陳年老糖漿制皮，內餡為純蓮蓉、豆沙，還原老廣中秋記憶。港式月餅主打流心、冰皮等創新品類，契合年輕消費群體。粵式特色月餅則融入本地食材，傳遞地域文化。針對B端客戶，公司可為本地茶樓供應“粵式早茶月餅”。為連鎖烘焙店提供“廣東風味OEM代工”如定制廣式月餅品牌包裝。依托清遠生產基地的地理優勢，可快速響應廣東本地客戶需求，資質確保產品符合廣東食品安全標準，成為廣東中秋“家鄉味”的佳選。港式中秋節月餅融合東西方文化精髓，既有傳統風味又有現代氣息。上海酒店中秋節月餅采購

傳稻中秋節月餅批發渠道較廣，為商家和企業提供穩定的月餅供應，確保節日期間供應充足。北京手工中秋節月餅餡料

蘇式中秋節月餅以其酥脆的口感而聞名，它的餅皮層次分明，咬一口，層層酥皮在口中散開，十分美妙。蘇式月餅的餡料有甜、咸兩種口味，甜的如玫瑰豆沙餡，香甜可口。咸的如鮮肉餡，咸香四溢。傳統糕點愛好者對蘇式月餅情有獨鐘，他們喜歡這種獨特的口感和風味。大型食品工廠會采購制作蘇式月餅所需的餡料和原料進行生產。連鎖烘焙品牌和餅店會將蘇式月餅作為特色產品推出。高級酒店與餐飲集團會定制蘇式月餅禮盒，為客人帶來不一樣的美食體驗。大型商超與零售企業也會銷售蘇式月餅。對于C端消費者來說，無論是自己品嘗還是送禮，蘇式中秋節月餅都是不錯的選擇。蘇式月餅的制作工藝較為復雜，需要經過多次的折疊和搟制，才能形成那酥脆的餅皮，這也體現了傳統糕點制作的精湛技藝。北京手工中秋節月餅餡料

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在廣東省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**廣東省傳稻食品供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！