海南無添加鳳梨酥研發

傳稻在制作鳳梨酥時，并未舍棄傳統糕點的工藝邏輯。外皮沿用傳統油皮配方，強調入口即酥的輕盈感；內餡則以純果肉鳳梨餡替代冬蓉，延續傳統鳳梨酥的果香基調，同時讓口感更清新自然。許多連鎖餅店在采購時，重視的正是這種“傳統不失精致”的產品屬性。傳統鳳梨酥強調工藝的細節，比如包餡時的均勻比例、烘烤溫度的掌控，這些都直接影響到成品的層次感。傳稻通過工廠規模化生產，將這些細節固化成標準流程，讓連鎖品牌和餐飲集團能批量獲得風味一致的產品。在節慶市場中，傳統鳳梨酥往往承載著節日記憶，企業在禮盒定制時也更愿意選用這種有文化溫度的糕點，讓禮品更具親切感。金巴厘鳳梨酥選用湛江徐聞巴厘菠蘿作為內餡原材料，這種菠蘿因其果大、汁多、肉脆、味甜而聞名。海南無添加鳳梨酥研發

每一款經典產品背后都有一段品牌故事。傳稻在鳳梨酥的研發過程中，將傳統中式糕點與現代預制工藝結合，形成獨有的產品特色。創始團隊在挑選原料時，經過多地考察選定巴厘菠蘿作為內餡果源，這種果實甜度適中、香氣輕盈，去芯去皮后能呈現清爽的酸甜層次。品牌堅持不添加人工香精和色素，靠果實本身的風味打動消費者。OEM代工、電商渠道、禮盒定制、出口貿易等多種業務形態，也讓這款產品在B端與C端之間形成了天然的連接點。對于許多品牌方來說，選擇傳稻鳳梨酥，不只是選擇一款甜點，更是在品牌傳播中嵌入了一份東方糕點的溫度與故事。河南傳統鳳梨酥餡料金巴厘鳳梨酥的外皮采用進口天然奶油制作，色澤金黃、口感酥脆，與酸甜可口的內餡完美結合。

面對連鎖烘焙品牌與餐飲集團對產品標準化和靈活供貨的需求，傳稻在鳳梨酥的供貨模式上形成了相對成熟的體系。產品在工廠完成手工包餡與成型工序，再通過冷凍預制方式配送至終端門店，實現“解凍后現烤”的銷售模式。這樣的成品供貨模式，既保留了手工鳳梨酥外酥內軟的口感，也讓門店省去了大量繁瑣的前期準備工作。在連鎖經營中，統一的產品規格和口感穩定性顯得尤為重要。傳稻通過控制原料批次與工藝環節，確保每一批鳳梨酥都具備一致的成品表現。對于五星級酒店與商超采購方來說，這樣的供貨方式可以提升出品效率，同時減少庫存壓力。成品規格的多樣化（如90克禮盒與240克禮盒）也讓不同渠道根據銷售場景靈活組合，滿足零售與批發并行的需求。

在烘焙領域中，品牌的影響力往往決定了渠道的鋪設深度與消費者的認知度。傳稻品牌聚焦中式糕點與冷凍預制點心領域，依托廣東省傳稻食品有限公司的完整供應鏈體系，將鳳梨酥打造為長期戰略產品。從原料采購、研發配方、標準化生產到禮盒設計與渠道分銷，品牌對鳳梨酥的投入不只是產品本身的打磨，也是在塑造穩定的市場形象。與傳統以冬蓉為餡的市售鳳梨酥不同，傳稻品牌的產品強調純果肉餡料，去芯去皮的巴厘菠蘿賦予其獨特的香氣與酸甜比例。品牌與多家五星級酒店、連鎖餅店以及大型商超合作，通過OEM代工、聯名定制等形式，將產品推向B端市場，同時兼顧電商與禮盒零售渠道。對采購方而言，品牌是著穩定供貨能力和質量保障，這也是傳稻鳳梨酥能夠快速打入多元化場景的原因之一。在消費者端，品牌標簽也增強了禮贈場合的識別度，讓這款產品成為越來越多企業與個人送禮時的固定選擇。傳稻鳳梨酥餡料的秘密，在于選用湛江徐聞曲界鎮的巴厘菠蘿，金巴厘鳳梨酥，每一口都是自然的饋贈。

鳳梨酥作為一種地域性糕點，不同產地有各自的風味特色和制作傳統。閩南地區的鳳梨酥講究皮餡比例均衡，外皮酥松不油膩，內餡酸甜中有明顯纖維感，這種風格強調的是食材本味和食材層次；臺北鳳梨酥發展出更豐富的種類，有的加入咸蛋黃形成咸甜對比，有的混合其他水果創造復合風味，外皮也有偏向奶香或酥脆的不同流派；廣東地區的鳳梨酥受粵式糕點影響，在外觀上更講究精致，口味偏向清甜不膩，適合搭配茶飲食用。保留傳統的特征，在選料、配方、工藝上又做創新。保留傳統的油酥配方，遵循古法熬餡而不貪圖省時用預制果醬。傳稻食品位于廣東省，其金巴厘鳳梨酥采用廣東湛江徐聞的巴厘菠蘿純果肉制餡，融合粵式糕點的精致理念和傳統鳳梨酥的經典風味，呈現出廣式鳳梨酥特色。鳳梨酥，不只是休閑零食，更是生活的一種享受，品味生活的甜蜜與美好。廣西天然原料鳳梨酥口味

小包裝的鳳梨酥，干凈衛生，攜帶方便，隨時隨地享受美味。海南無添加鳳梨酥研發

社交媒體時代，一款糕點能成為網紅產品往往需要具備視覺吸引力和話題性，精美的包裝、獨特的造型、有故事的品牌背景都可能成為傳播要素。鳳梨酥這一傳統點心近年來也出現在各大平臺的美食推薦中，有的主打顏值包裝，有的強調創新品味，有的則以情懷打動人心。真正能長久留住消費者的網紅產品，必然在流量表象下面有標準支撐。看不見的細節才是復購率的關鍵因素。消費者初次購買可能因為包裝好看或者主推薦，但第二次第三次復購一定是因為吃到嘴里的味道確實好。好的鳳梨酥應該是掰開能看到的果肉纖維，咬下去外皮微酥不掉渣，內餡酸甜有層次不甜膩，這種真實的體驗美味是任何營銷技巧都無法替代的。廣東省傳稻食品推出的金巴厘鳳梨酥曾榮獲中華糕餅評鑒大會金獎，用巴厘菠蘿純果肉制餡，拒絕冬瓜蓉和果膠添加，經典的味道讓食客們流連忘返。海南無添加鳳梨酥研發

廣東省傳稻食品有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，廣東省傳稻食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！