上海長膳國內市場戰略側重三四線城市下沉,在鞏固一二線城市市場份額(如上海、北京、廣州等城市連鎖品牌合作)基礎上,針對三四線城市餐飲企業特點(成本敏感、對效率需求高),推出高性價比產品版本與簡化版解決方案,同時完善三四線城市服務網絡(與當地合作伙伴共建服務點),降低中小餐飲企業使用門檻。公司 2016 年成立,華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全國 30 省。案例中,三四線城市學校食堂、社區餐廳已開始應用。售后服務提供下沉市場定制化培訓,未來將加大三四線城市推廣力度,擴大國內市場覆蓋。炒菜機的質量是否可靠,是否容易出現故障?江蘇快餐店炒菜機供應商

上海長膳智能科技有限公司產品以溫控技術保障菜品品質穩定,通過溫控系統與自動化烹飪程序,控制火候與烹飪時間,避免人工烹飪的過熟、未熟或口味波動問題,同時減少高溫對菜品營養的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營養一致,獲中國烹飪大師張哲認可。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產品 XA-460、GA-480 均搭載該技術,搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學校食堂用其保證學生餐品質穩定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務提供溫控系統維護培訓,全國設服務中心。未來將結合 AI 技術,根據食材特性自動調整溫控參數,進一步提升品質。長沙智能炒菜機商用炒菜機器容易壞嗎?

上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業,專注餐飲機器人領域,創始人華新雷為上海,團隊融合營養學、人工智能等跨學科人才,產品歷經 5 次迭代,2025 年全球 15 國設銷售服務網絡、12 個體驗中心,獲省級專精特新中小企業、等認證,通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列,技術包括 AI 識別(辨菜品、檢測烹飪狀態)、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(云端同步菜譜)、油煙減排系統,社餐版 2 分鐘出菜,團餐版支持連續出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面,國內盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應用,北京某快餐店用其實現 “超時 10 分鐘”;海外進入美國、澳大利亞等 20 多國,日本味坊集團認可其穩定菜品品質。售后服務含 1 年保修(二手產品也有保障),保修期外終身維修(收成本費),提供遠程 + 現場技術支持,培訓涵蓋操作、菜譜開發,還設多級響應機制(30 分鐘內初響應)。未來公司將加大綠色節能技術研發,拓展企業、航空配餐等場景,通過跨界合作擴大客戶群體,培養智能烹飪專業人才。
上海長膳智能科技有限公司側重人才引進與研發團隊建設,針對智能炒菜機技術領域(AI 識別、新材料加熱、智能控制),引進國內外人才(如擁有海外高校背景的 AI 算法、新材料研發科學家),組建跨學科研發團隊(涵蓋物理學、營養學、軟件工程),同時為研發團隊提供充足資金支持與創新激勵,推動技術突破。公司 2016 年由華新雷博士(加州理工博士)創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國。研發團隊成果包括 AI 菜品識別、全域清潔功能,案例中產品技術優勢獲客戶認可。售后服務技術支持團隊也由研發團隊提供培訓,未來將持續引進人才,強化研發實力。商用炒菜機用哪些牌子好?目前口碑比較好的炒菜機有哪些?

上海長膳智能科技有限公司助力海外中餐推廣,在西班牙、美國等地,已有餐飲企業使用其智能炒菜機開設中餐廳,無需聘請專業中餐廚師,通過標準化操作流程與云端中餐菜譜,就能做出地道中國菜,降低海外中餐運營成本,解決中餐廚師短缺問題。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產品針對海外市場優化語言、電源與認證,保留中餐烹飪所需的 “鍋氣” 與口感。案例中,西班牙日料從業者轉型用其開中餐自選餐廳;日本也舉辦菜品品鑒會推廣中餐。售后服務海外設體驗中心,提供技術支持。未來將開發更多海外適配的中餐菜譜,推動中國飲食文化全球傳播。商用炒菜機真能代替大廚嗎?復雜菜式能做好嗎?廣州智能鍋炒菜機廠家
炒菜機可以做哪些種類的菜品?江蘇快餐店炒菜機供應商
長膳獲多項資質認證,包括科技型中小企業、省級創新型中小企業、省級專精特新中小企業、市級創新型中小企業、市級專精特新中小企業、省級、市級、市科技型中小企業等,這些認證是對其技術創新、研發實力和市場競爭力的認可,也為企業帶來政策支持與資源保障,助力其持續深耕智能餐飲領域。公司 2016 年成立,華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國。認證成果已轉化為產品技術優勢,如 AI 識別、綠色節能,案例中客戶認可其資質背書。售后服務也受資質要求規范,未來將繼續提升研發實力,獲取更多高級別資質。江蘇快餐店炒菜機供應商
上海長膳智能科技有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在上海市等地區的機械及行業設備中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,上海長膳智能科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!