禿黃油焗烤土豆泥:挑選 2 個中等大小的土豆,去皮后切成厚片,放入蒸鍋中大火蒸 20 分鐘至用筷子能輕松戳穿。取出土豆趁熱壓成泥,加入 40 克禿黃油、50 毫升溫熱的牛奶、1 克鹽和少許黑胡椒,用打蛋器攪打至土豆泥細膩順滑且表面有光澤。將土豆泥裝入烤碗中,用勺子整理成中間略凹的形狀,在表面均勻鋪上 20 克馬蘇里拉芝士碎,再點綴幾顆熟玉米粒和青豆。放入預熱至 200℃的烤箱中層,烤 15 分鐘至芝士融化并呈現金黃焦斑。取出后撒上少許歐芹碎裝飾,此時土豆泥表面的芝士拉著絲,底部的禿黃油在烤制過程中香氣完全釋放,與土豆的綿密融合,每一勺都能嘗到咸香的蟹黃顆粒和奶香的芝士,口感豐富且層次分明,作為下午茶點心或主食都很合適。 嚴格篩選原料蟹,從捕撈到加工把控新鮮,禿黃油品質上乘,口感有保障。甘肅即食禿黃油銷售

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禿黃油手抓餅:從冰箱取出冷凍手抓餅,無需解凍,直接放入不粘平底鍋,中火煎至一面金黃后翻面(約 2 分鐘),煎至兩面金黃酥脆。在餅快熟時,放入 20 - 25 克禿黃油,用鏟子快速涂抹均勻,讓油脂滲入餅皮。接著在餅的一側打入一個雞蛋,用鏟子將雞蛋攪散,撒上蔥花和少許鹽,將餅卷起成筒狀,再煎 1 分鐘至雞蛋熟透。手抓餅的千層酥皮裹著禿黃油的油脂,雞蛋的嫩滑與蟹黃的顆粒感形成對比,建議搭配番茄醬或甜辣醬食用,酸甜或辣味能平衡油膩感,適合作為快捷的午餐或晚餐,簡單又滿足。
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禿黃油蒸蛋:準備 3 - 4 個雞蛋,打入碗中,用筷子打散。加入 1.5 倍于雞蛋液的溫水,再加入少許鹽攪勻,這樣蒸出的蛋更加嫩滑。用勺子撇去表面的浮沫,這一步很關鍵,能讓蒸蛋的表面更加光滑。蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,防止蒸的過程中保鮮膜鼓起。放入蒸鍋中,水開后轉小火蒸 8 - 10 分鐘,直到蛋液凝固。此時,在蒸蛋表面鋪上兩大勺禿黃油,再蒸 3 - 5 分鐘,讓禿黃油的香味融入蒸蛋中。出鍋后淋上少許生抽和香油,嫩滑的蒸蛋搭配濃郁的蟹香,口感細膩,營養豐富,是老少皆宜的美味佳肴。宴客時上一碟禿黃油,無需多言,賓客見這金燦燦的色澤,便知主人家的用心。吉林袋裝禿黃油銷售
禿黃油開罐即食,方便快捷,是忙碌生活中的美味小確幸。甘肅即食禿黃油銷售
禿黃油煎餅:準備 200 克面粉,加入 150 毫升清水、兩大勺禿黃油、適量的蔥花和一小勺鹽,攪拌成均勻的面糊,面糊的濃稠度以提起勺子能緩慢流下為宜。平底鍋燒熱,刷上一層薄薄的油,倒入適量的面糊,轉動平底鍋,使面糊均勻地鋪在鍋底,形成薄餅。開小火慢慢煎制,當看到面餅表面開始凝固,有小氣泡冒出時,用鏟子小心翻面,繼續煎至兩面金黃。外酥里香的禿黃油煎餅,充滿濃郁的蟹鮮味道,作為早餐或下午茶點心都非常合適,搭配一杯豆漿或果汁,美味又愜意。甘肅即食禿黃油銷售