廚房滅火系統是保障廚房安全的重要設備,它主要由探測裝置、控制裝置和滅火裝置組成,探測裝置能夠迅速感知廚房內的火災隱患,一旦發現異常高溫或火焰,立即向控制裝置發出信號,控制裝置則會在瞬間啟動滅火裝置,滅火裝置通常采用的滅火劑,能夠有效地撲滅油鍋、爐灶等部位的火災,這種滅火系統具有響應迅速、滅火效果好的特點,為廚房的安全提供了可靠的保障,在廚房這樣一個充滿火源和易燃物的環境中,安裝廚房滅火系統是非常必要的,它可以在火災發生的初期及時進行滅火,避免火勢蔓延,減少財產損失和人員傷亡,老舊廚房滅火系統的管路需檢查是否銹蝕。廈門市餐廳廚房滅火系統價格

由于大多數油機采用304不銹鋼材質,部分罩體設備甚至為國外進口,具有較大的厚度和硬度,因此在進行開孔時需要格外小心,為確保開孔質量和效率,建議使用的電鉆頭強度應大于不銹鋼材質,廚房自動滅火設備的控制柜安裝相對簡單,只需選擇一個方便的位置,并使用四個膨脹螺絲進行固定即可,請注意,如果安裝墻體為泡沫磚,則需要將控制柜安裝在地面上以確保穩定性,在廚房滅火設備的管路和控制柜安裝完畢后,您可以將滅火劑罐裝入瓶內,并在罐體上標明罐裝日期,以便日后檢查和維護,請務必按照上述技術指導進行安裝,確保廚房設備滅火裝置的安全可靠,為您的廚房安全保駕護航,南京市環保廚房自動滅火系統哪家好餐飲企業需制定廚房滅火系統應急使用預案。

水基滅火系統在廚房應用優勢明顯。首先,它環保性能佳,滅火劑多由水、環保添加劑等組成,滅火后不會產生有害殘留,對廚房環境友好,不會污染食材與廚房設備。其次,水基滅火系統具備良好的電氣絕緣性,可安全撲滅廚房內因電器故障引發的火災,避免觸電危險。再者,其抗復燃能力強,滅火劑滲透力強,能深入可燃物內部,即便初期火勢較大未完全撲滅,也能有效阻斷火源,防止復燃,相比其他部分滅火設備,能更持久保障廚房消防安全。
首先,選擇廚房自動滅火設備廠家時,請確保他們提供詳盡的安裝指導說明書,并有專人負責安裝事宜,您也可以選擇授權給當地的消防公司或專業安裝公司進行安裝,這樣既能確保安裝質量,又能節省費用,為您帶來實惠,在安裝前,請確保已具備安裝條件,并根據廚房設備的具體尺寸和型號,確定合適的滅火設備安裝方案,在取得甲方人員的同意后,方可進行安裝工作,在安裝過程中,廚房自動滅火裝置的不銹鋼管件需要進行切割等處理,特別需要注意的是,廚房設備的罩體開孔作業是一個難點,家庭廚房的廚房滅火系統需與廚房裝修風格協調。

廚房滅火系統的控制裝置是系統的“大腦”,它負責接收探測裝置的信號,并控制滅火裝置的啟動,控制裝置通常采用微處理器控制技術,具有智能化程度高、可靠性強的特點,控制裝置還可以與其他消防設備進行聯動,實現自動報警、自動滅火和自動排煙等功能,在安裝廚房滅火系統時,要確保控制裝置的安裝位置合理,便于操作和維護,廚房滅火系統的噴頭是系統的“武器”,它負責將滅火劑噴向火源,實現滅火的目的,噴頭的類型和數量要根據廚房的實際情況進行選擇,確保能夠覆蓋到廚房的各個關鍵部位,噴頭的安裝位置也非常重要,要確保其能夠在火災發生時迅速對準火源進行滅火,同時,噴頭的質量和性能也直接影響到系統的滅火效果,因此要選擇質量可靠、性能穩定的噴頭,消防員建議餐飲后廚優先選自動廚房滅火系統。北京市酒店廚房自動滅火裝置廠家推薦
火鍋店后廚的廚房滅火系統要適配火鍋明火場景。廈門市餐廳廚房滅火系統價格
廚房滅火設備的專業術語:固定安裝于公共廚房等高濕熱環境中,由滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及驅動裝置、感溫器、控制裝置、燃料閥等組成,能在火災時自動探測并實施滅火的成套裝置稱為廚房設備滅火裝置,一個或多個連續排列且共用同一排罩的熱廚加工設備稱為烹飪設備,由烹飪設備及所對應的排罩和排管道共同組成的區域稱為防護單元,廚房滅火設備的設計條款及一般規定:GB50016-2014中8.3.11條規定:餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置,食品工業加工場所內有明火作業或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置,廈門市餐廳廚房滅火系統價格