夜市排檔轉型火鍋店?料小二食品讓你“輕裝上陣”!吳老板在夜市做大排檔起家,生意火爆,一直想轉型升級開個美蛙魚火鍋店。但發愁的就是得花大價錢請個技術過硬的火鍋炒料師傅,這筆開銷可不小。后來在行業展會上了解到四川料小二食品有限公司,他抱著試試看的心態,結果這一試,直接幫他省下了一位大師傅的工資!現在到他店里,每晚客流高峰時,那場面叫一個井然有序。服務員一邊招呼客人,一邊就能順手把美蛙魚火鍋底料給熬上,五張桌子同時上鍋,后廚也毫無壓力。那穩定飄香的麻辣味兒,成了他店里的活廣告。隔壁店的老板經常好奇地探頭打聽:“老吳,你家這火鍋味兒也太正了,到底從哪兒挖來的高人師傅?給介紹介紹唄!”吳老板每次都神秘一笑,心里美滋滋。魚底料源頭直供價不高,味道卻能打滿分,魚火鍋店老板偷著笑!四川偏科麻辣美蛙魚火鍋底料廠家

開店做生意,尤其是做餐飲,金字招牌靠的就是“口碑”二字。而口碑的關鍵,就是味道的穩定性。老顧客之所以一次次光臨,是因為認準了您家那個獨特的、讓他念念不忘的味道。但如果咸了,明天淡了,這次香,下次就不夠味,客人心里就會犯嘀咕,信任感一旦打破,再想挽回就難了。自己炒料,即使同一個師傅,也難免因為狀態、原料批次細微差別而出現波動。料小二從成立之初,就深知“穩定壓倒一切”的道理。我們擁有標準化的生產車間和嚴格的品控流程。貴州的辣椒、漢源的花椒,乃至每一種香辛料,都定點采購,入廠嚴格檢驗。我們的老師傅團隊負責確定黃金配比,之后的所有生產都嚴格按此執行。這意味著,您用的料包,和三個月后用的,味道、香氣、口感幾乎一模一樣。南充的一家加盟店“李記美蛙魚”的老板反饋說:“用了料小二快兩年了,幾乎沒聽到過客人說味道不對。反而很多老客都說,我們家味道一直這么正,請客有面子。”這種穩定的品質輸出,是留住熟客、建立品牌忠誠度的基石。成都小度麻辣美蛙魚火鍋底料工廠料小二麻辣美蛙魚火鍋底料很走心,天然香得很安心!

您發現沒?一家美蛙魚火鍋店生意好不好,有時候根本不用看招牌,聞味道就知道。只要您的魚火鍋店味兒夠香、夠正,半條街的客人都能被吸引過來。四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料,在熬煮的時候那個香氣啊,特別誘人,是那種醇厚、自然、勾人食欲的川辣香,不是齁人的香精添加劑味兒。因為這濃郁的香味是實實在在的好原料本身散發出來的:貴州辣椒的香,漢源花椒的麻,還有多種香辛料的復合氣息,在加熱過程中完美釋放。很多老板都反饋說,換了我們的料之后,店門口路過的人明顯變多了,很多都是尋著香味進來的,一邊吸著鼻子一邊問:“啥味兒這么香?就這家了!”您想,這得省下多少廣告費?源頭好料,直接供應,才能有這么直接、有效的天然引流效果。這么好的活廣告,價格還特別親民,您不想立刻試試嗎?
美蛙魚火鍋店老板朋友圈敢發“終身保證”的底氣從哪里來?加盟商劉姐是個爽快人,但以前她從不敢在朋友圈夸口自家火鍋味道有多穩定,為啥?因為心里虛啊!現在師傅心情好,味道可能滿分;明天徒弟掌勺,可能就差點意思。這種“開盲盒”式的體驗,是餐飲大忌。自從全面使用四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料后,劉姐的腰桿徹底硬了。她終于敢在朋友圈發下“豪言壯語”:“本店美蛙魚火鍋,終身保證一樣好吃!不好吃你來找我!”為啥這么有底氣?就因為料小二的標準化生產,保證了風味的高度一致。有位老顧客,連續三周帶了不同的朋友來,每次都對味道贊不絕口。第三周臨走時,他還跟劉姐開玩笑:“劉老板,你這味道穩得跟裝了GPS似的,我存了瓶好酒,以后就定點在你家配火鍋了!”這種由穩定品質帶來的客戶信任,是多少錢都買不來的。料小二底料真硬核,魚蛙入味不打折,顧客吃了都說可!

一料多用,玩轉菜單:從火鍋到宵夜的全能選手做餐飲,講究食材的利用率。我以前總覺得,平常的美蛙魚火鍋底料,就只能做火鍋,直到遇見了四川料小二食品。燒烤店轉型的趙哥,開始還擔心火鍋業務太費人工,結果現在可好,他靠著四川料小二食品有限公司出品的這一款麻辣美蛙魚火鍋底料,把菜單玩出了花。中午和晚上主打美蛙魚火鍋,湯底色亮味足。到了宵夜時段,中午的鍋底可不能浪費,加點豆芽、寬粉、藕片,用剩下的濃郁湯底這么一煮,一份地道巴蜀風味的麻辣冒菜套餐就出來了,特別受年輕人歡迎。趙哥店里的員工都開玩笑說:“老板近來可‘飄’了,天天琢磨新搭配,還說要把‘燒烤王’的招牌旁邊,再加個‘火鍋俠’的燈箱!”這款底料濃度高,風味足,復用性強,確實給了我們餐飲人很大的創新空間。一包底料,多種營收可能,這投入產出比,算得門兒清!四川料小二食品,您身邊的麻辣美蛙魚火鍋顧問。成都餐飲麻辣美蛙魚火鍋底料供應商
魚火鍋開店成本想壓低?料小二魚火鍋底料來救急,好吃不貴超給力!四川偏科麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
空口無憑,美蛙魚火鍋味道好不好,得比過才知道。我跟您說個真實的例子。就在咱們成都城南,有家叫“好再來”的美蛙魚店,老板姓李,是個干了十幾年的老師傅,對手藝特別自信,也特別固執,一直堅持自己炒料,覺得只有這樣才能體現出他的功力。后來,他一個開了好幾家連鎖店的朋友強力推薦四川料小二食品,李老板當時是嗤之以鼻的,覺得工廠貨哪能跟他幾十年的手藝比?但架不住朋友再三勸說,他決定搞一次“內部盲測”。他用自己的秘方炒了一鍋料,又嚴格按照說明用料小二做了一鍋,同樣的美蛙,同樣的魚片,分別煮好,然后請了店里常來的五六位老饕級顧客來嘗,事先啥也沒說。結果您猜怎么著?超過八成客人竟然都覺得用料小二的那一鍋更好吃!評價說這鍋底香氣更濃郁,辣而不燥,麻得舒服,關鍵是煮出來的美蛙和魚片,口感格外嫩滑,味道都進去了,但肉質一點都不老。真沒想到,十二三元的料包,在香氣的層次感和口味的柔和度上,處理得這么到位。確實比我手工炒的更穩定,效果更好。”自此之后,“好再來”就換用了料小二。所以老板,好味道不是憑感覺,也不是看價格標簽,是客人的舌頭投票投出來的。您不妨也在店里搞個小范圍測試,讓事實說話。四川偏科麻辣美蛙魚火鍋底料廠家
四川料小二食品有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在四川省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,四川料小二食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!