長膳智能科技有限公司構建豐富的云端菜譜生態,聯合多位中國烹飪大師及業內,開發涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個細分口味,用戶可隨時從長膳云端 APP 下載使用;同時通過智能互聯功能,支持菜譜在云端保存、分享并多地同步,還舉辦智能炒菜機應用開發者大會,吸引更多開發者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立,華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國。案例中,國內阿細品牌用云端菜譜保持菜品一致,海外西班牙中餐廳通過下載菜譜制作地道中餐。售后服務提供菜譜開發培訓,全國設服務中心。未來將進一步開放菜譜平臺,與食材供應商合作開發特色菜譜,豐富生態內容。炒菜機的價格差異很大,幾百元到上萬元都有,不同價位的炒菜機主要區別在哪里?莆田餐飲創業炒菜機哪家好

上海長膳智能科技有限公司產品側重大功率加熱技術與 “鍋氣” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加熱技術,實現熱能內循環,在快速烹飪菜品的同時,能激發食物本身的焦香氣,也就是中餐關鍵的 “鍋氣”,解決傳統智能炒菜機難出 “鍋氣” 的痛點,媒體評價其升溫速度、烹飪時長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產品 XA-460 社餐版、GA-480 團餐版均搭載該技術,搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中,國內阿細品牌用其做出地道鹽幫菜,海外中餐廳靠其還原中餐風味。售后服務提供加熱系統維護培訓,全國設服務中心。未來將優化加熱技術,在保留 “鍋氣” 同時進一步節能,提升菜品風味。浙江預制菜炒菜機供應商炒菜機的火候控制怎么樣?能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜?

上海長膳智能科技有限公司產品注重國際認證與合規性,已通過 NSF(美國國家衛生基金會認證)、ETL(美國電子測試實驗室認證)、CE(歐盟安全合格認證)、UKCA(英國合格評定認證)、RCM(澳新認證)、FCC(美國通信認證)、TELEC(日本通信認證)等多項國際認證,確保產品在安全性、可靠性上符合全球標準,為海外市場拓展奠定基礎。公司 2016 年成立,華新雷博士創立,2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。國內案例有學校食堂、企業食堂應用,海外日本經海關授權準入,西班牙開設自選餐廳。售后服務海外設體驗中心,提供技術支持,國內有全國服務網絡。未來將持續符合更多國家地區認證要求,拓展全球合規市場,提升產品國際認可度。
上海長膳智能科技有限公司注重產學研合作與人才培養,與高校和研究機構合作(如聯合北京大學、加州理工相關領域團隊),共同培養智能烹飪領域專業人才,開展技術研發項目;同時通過企業內部培訓體系,提升員工技術與創新能力,還引進國內外人才(如新材料、AI 領域),加強研發團隊。公司 2016 年成立,華新雷博士(北大 + 加州理工背景)創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國。案例中,產學研合作成果已應用于產品 AI 識別功能,人才團隊推動技術迭代。售后服務培訓團隊也受益于人才培養體系,未來將深化產學研合作,培養更多行業人才。商用炒菜機靠譜嗎?哪個好?

上海長膳智能科技有限公司是致力于智能餐飲設備的高科技企業,2016 年成立后,由華新雷博士(北大 + 加州理工背景)帶領團隊,歷經 8 年多五代技術革新,2025 年已服務全球 800 + 品牌,獲澎湃新聞、中國食品報等媒體報道,被評 “2025 年度餐飲產業影響力企業”。其智能炒菜機有社餐(XA-460)和團餐(GA-480)兩大系列,優勢包括全封閉環境(降污染)、全自動流程(省人工)、智能控制系統(存千種菜單),升溫、顛勺速度媲美大廚,能減少廚房噪音與能源消耗。案例豐富,國內金小悅、老盛昌等連鎖品牌廣泛應用,某大學食堂用 GA-480 滿足數百學生用餐需求;海外 2025 年登陸日本(經海關授權檢驗),美國、西班牙等國餐飲企業也有采購,且產品針對海外優化了語言、電源與認證。售后服務提供 1 年保修,7×24 小時技術咨詢,支持定制開發服務,培訓內容含系統管理(云端監控),還建立服務質量績效考核機制。未來公司將持續創新 AI 技術(提升菜品識別與烹飪優化能力),開發細分市場定制產品,通過產學研合作培養人才,推動智能炒菜機向綠色環保方向發展,讓中國味道走向世界。做團餐商用炒菜機好用嗎?深圳可預約炒菜機品牌
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上海長膳智能科技有限公司在品牌榮譽上亮點突出,2025 年 8 月,其炒菜機在 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出,榮獲特等獎,大賽評委中國烹飪大師張哲認可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優勢,尤其肯定封閉式烹飪環境與溫控技術。公司 2016 年由華新雷博士創立,還獲 “2025 年度餐飲產業影響力企業” 稱號,與拓邦廚紀等共同以智能控制系統賦能餐飲業。產品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證,獲省級專精特新中小企業、等資質。案例中,國內金小悅、阿細等品牌廣泛應用,海外日本、西班牙有成功案例。售后服務提供 1 年保修、培訓支持,未來將繼續深耕技術創新,鞏固品牌榮譽,提升行業影響力。莆田餐飲創業炒菜機哪家好
上海長膳智能科技有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在上海市等地區的機械及行業設備中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,上海長膳智能科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!