上海長膳智能科技有限公司助力企業食堂實現 “無廚師化” 運營,某大型企業員工食堂引入其智能炒菜機后,工作人員需負責食材準備和簡單操作,機器自動完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程,解決廚師流動性大的問題,每月節省人工成本數萬元,同時標準化烹飪確保菜品口味穩定。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產品 GA-480 團餐版適合企業食堂批量烹飪,XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務提供 1 年保修、操作培訓,全國設服務中心。未來將針對企業食堂開發員工口味偏好分析、營養搭配建議功能,優化 “無廚師化” 運營體驗。炒菜機器人弊端是什么?昆明XA460炒菜機推薦

長膳智能科技有限公司 2016 年成立,專注將數字技術融入傳統餐飲,創始人華新雷博士帶領團隊(含新材料、物理學人才)研發智能炒菜機,2018-2020 年完成技術原型,2021 年推出第四代 XA460 機型(首年銷量 200 臺),2024 年主辦智能炒菜機應用開發者大會,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全國 30 個省市區及全球 30 國。其產品聚焦社餐(XA-460,適用于社區食堂,配自動勾芡模塊)和團餐(GA-480,適用于學校醫院,工業級電機)場景,擁有溫控、24 小時連續工作能力,聯合開發涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜,能保留菜品 “鍋氣” 與營養。國內 3000 + 門店應用,如隆聚海鮮等正餐品牌、護國寺小吃等快餐品牌,某機關食堂用其提升標準化水平、降低培訓成本;海外洛杉磯、巴塞羅那設體驗中心,西班牙中餐店憑其無需專業廚師也能做地道中餐。售后服務可通過官方 APP 或機身二維碼報修,全國設服務中心(如上海、北京、廣州),培訓有個性化方案(先評估需求再實施,后跟蹤服務),還進行客戶滿意度調查監督服務質量。未來公司將深耕國內一二線市場并下沉三四線,重點拓展東南亞海外市場,構建含設備商、食材商的產業生態,通過數據服務為客戶提供運營建議。西安餐飲店炒菜機一臺炒菜機一次能做多少人的量?

上海長膳智能科技有限公司產品以全封閉烹飪環境為優勢,采用箱式封閉設計實現生熟分區、冷熱隔絕,能降低傳統開放式廚房高達 47% 的生熟交叉污染風險,同時減少人工接觸食材,降低食品安全隱患,符合食品安全管理規范。公司 2016 年成立,華新雷博士帶領團隊研發,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術,XA-460 社餐版、GA-480 團餐版適配不同場景。案例中,某機關食堂用其提升食品安全水平,某學校食堂降低污染風險,學生投訴率下降。售后服務提供 1 年保修、7×24 技術咨詢,培訓含安全操作。未來將進一步優化封閉環境設計,結合 AI 檢測提升食品安全保障,推動餐飲行業安全標準升級。
上海長膳智能科技有限公司商業模式多元,以產品銷售為基礎(直接銷售 + 渠道合作擴大覆蓋),疊加服務增值(技術支持、培訓服務、數據分析優化),構建生態構建模式(開放平臺與開發者社區,聯合太太樂、卡夫亨氏等上下游企業),還通過海外拓展模式(與海外合作伙伴合作)實現多維度盈利。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。案例中,國內連鎖品牌采購產品同時享受培訓服務,海外合作伙伴參與生態建設。售后服務是增值服務重要部分,提供 1 年保修。未來將深化商業模式創新,如數據服務收費、生態合作分成,提升盈利多樣性。炒菜機做出來的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪個更好吃?

上海長膳智能科技有限公司產品以溫控技術保障菜品品質穩定,通過溫控系統與自動化烹飪程序,控制火候與烹飪時間,避免人工烹飪的過熟、未熟或口味波動問題,同時減少高溫對菜品營養的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營養一致,獲中國烹飪大師張哲認可。公司 2016 年由華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產品 XA-460、GA-480 均搭載該技術,搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學校食堂用其保證學生餐品質穩定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務提供溫控系統維護培訓,全國設服務中心。未來將結合 AI 技術,根據食材特性自動調整溫控參數,進一步提升品質。商用炒菜機可以炒米粉嗎?昆明多功能機器人炒菜機供應商
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長膳智能科技有限公司產品具備 24 小時連續工作能力,依托穩定的工業級電機、耐用的加熱系統與高效的散熱設計,可實現 24 小時不間斷穩定烹飪,大幅提升后廚效率,尤其適配快餐、便利店等需要全天候或長時間供餐的場景;同時設備故障率低,配合售后服務的及時響應,確保連續運營。公司 2016 年成立,華新雷博士創立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產品覆蓋全球 30 國。產品 GA-480 團餐版連續出餐能力突出,XA-460 社餐版適合高頻次小批量連續烹飪。案例中,某 24 小時便利店用其實現全天現炒,快餐店靠其應對高峰與非高峰時段需求。售后服務提供設備保養培訓,全國設服務中心。未來將優化設備耐用性,進一步提升連續工作時長與穩定性。昆明XA460炒菜機推薦
上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優秀人才,集企業奇思,創經濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區的機械及行業設備中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業的方向,質量是企業的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結一致,共同進退,**協力把各方面工作做得更好,努力開創工作的新局面,公司的新高度,未來上海長膳智能科技供應和您一起奔向更美好的未來,即使現在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗,才能繼續上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!