上海長膳智能科技有限公司推動行業(yè)標準建設(shè),提出 “五真炒菜機” 理念 —— 投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全,該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機的重要標準;還主辦多屆智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會,邀請全國餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展,促進行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè),通過國際認證樹立品質(zhì)標準。案例中,眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品,售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標準。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標準制定,推動智能炒菜機行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。炒菜機是否值得買,性價比如何?江西防干燒炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),專注餐飲機器人領(lǐng)域,創(chuàng)始人華新雷為上海,團隊融合營養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才,產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代,2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個體驗中心,獲省級專精特新中小企業(yè)、等認證,通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列,技術(shù)包括 AI 識別(辨菜品、檢測烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)、油煙減排系統(tǒng),社餐版 2 分鐘出菜,團餐版支持連續(xù)出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面,國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用,北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”;海外進入美國、澳大利亞等 20 多國,日本味坊集團認可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修(二手產(chǎn)品也有保障),保修期外終身維修(收成本費),提供遠程 + 現(xiàn)場技術(shù)支持,培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開發(fā),還設(shè)多級響應(yīng)機制(30 分鐘內(nèi)初響應(yīng))。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐等場景,通過跨界合作擴大客戶群體,培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。北京炒意大利面炒菜機廠家8 平米小后廚能放下商用炒菜機嗎?適合做外賣的機型。

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品適配新餐飲場景,盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應(yīng)用,依托產(chǎn)品快速出餐(2 分鐘 / 份)、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢,適配新餐飲 “即時消費、高效服務(wù)” 的特點,同時標準化流程確保菜品品質(zhì)一致,滿足新餐飲連鎖化擴張需求;還可通過智能互聯(lián)功能,與新餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)對接,提升運營效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,盒馬用其上線現(xiàn)炒菜品,便利蜂靠其提升早餐出餐速度;售后服務(wù)提供系統(tǒng)對接支持,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將開發(fā)新餐飲專屬版本,如小型化、多品類快速切換,適配更多新餐飲場景。
上海長膳智能科技有限公司助力企業(yè)食堂實現(xiàn) “無廚師化” 運營,某大型企業(yè)員工食堂引入其智能炒菜機后,工作人員需負責食材準備和簡單操作,機器自動完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程,解決廚師流動性大的問題,每月節(jié)省人工成本數(shù)萬元,同時標準化烹飪確保菜品口味穩(wěn)定。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產(chǎn)品 GA-480 團餐版適合企業(yè)食堂批量烹飪,XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務(wù)提供 1 年保修、操作培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對企業(yè)食堂開發(fā)員工口味偏好分析、營養(yǎng)搭配建議功能,優(yōu)化 “無廚師化” 運營體驗。炒菜機的價格差異很大,幾百元到上萬元都有,不同價位的炒菜機主要區(qū)別在哪里?

長膳智能科技有限公司 2016 年成立,是專注餐飲機器人研發(fā)的高科技企業(yè),創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學(xué)家,團隊整合軟硬件、AI、云計算技術(shù),2025 年產(chǎn)品已進入全球 30 國,800 + 品牌應(yīng)用,且獲省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級等資質(zhì)。其智能炒菜機分社餐版(XA-460,單次出菜 0.2-3.5kg)和團餐版(GA-480,單次出菜 2-10kg),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋(受熱均勻)、10 秒自動洗鍋等功能,還可定制 AI 識別、全域清潔功能,聯(lián)合大師開發(fā) 1000 多個細分口味菜譜。國內(nèi)應(yīng)用場景廣,快餐(老盛昌)、正餐(峨眉酒家)、新餐飲(便利蜂)、星級酒店(亞朵)均有合作,某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬元人工成本;海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗中心,日本華僑報曾參與其海外推廣活動。售后服務(wù)全國覆蓋,接到維修請求后及時響應(yīng),提供操作、維護等多形式培訓(xùn)(現(xiàn)場、在線),保修期外終身維修。未來公司將加大研發(fā)投入(AI 深化、綠色節(jié)能),拓展海外歐美市場,探索輕資產(chǎn)運營(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng),秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動行業(yè)轉(zhuǎn)型。商用炒菜機可以做什么菜?江西防干燒炒菜機供應(yīng)商
商用炒菜機壞了去哪修?有本地化售后嗎?江西防干燒炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司在品牌榮譽上亮點突出,2025 年 8 月,其炒菜機在 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出,榮獲特等獎,大賽評委中國烹飪大師張哲認可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優(yōu)勢,尤其肯定封閉式烹飪環(huán)境與溫控技術(shù)。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,還獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 稱號,與拓邦廚紀等共同以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)。產(chǎn)品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證,獲省級專精特新中小企業(yè)、等資質(zhì)。案例中,國內(nèi)金小悅、阿細等品牌廣泛應(yīng)用,海外日本、西班牙有成功案例。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,未來將繼續(xù)深耕技術(shù)創(chuàng)新,鞏固品牌榮譽,提升行業(yè)影響力。江西防干燒炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!